Descrição
A criação dos molhos artesanais Maricota Simões começou com uma despretensiosa homenagem à mãe, Maria Simões Pimenta, conhecida pelo apelido de Maricota em sua cidade natal (Itapanhocanga, na região do Serro em MG).
O molho de pimenta, apreciadíssimo pelos mineiros, é o carro-chefe. A produção dos molhos Maricota Simões leva em consideração uma série de fatores para a garantia da qualidade dos seus produtos como, por exemplo, a escolha adequada dos ingredientes a serem utilizados no preparo até a queima da lenha de árvores frutíferas.
Ivan criou inicialmente o molho de pimenta – produto que a cada dia, surpreende pela qualidade. O sucesso foi imediato e fez Ivan desenvolver, aos poucos, uma linha completa de molhos: pimenta, alho, mostarda com açúcar mascavo, mostarda com maracujá, mostarda com limão siciliano, barbecue, barbecue com goiaba, barbecue com abacaxi, maionese defumada e ervas. Todos idealizados e produzidos por ele individualmente.
A linha de molhos vem crescendo a pedido de seus clientes, mas o objetivo continua o mesmo: oferecer um produto simples, mas com qualidade excepcional!
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